Hin nýja greining Freedonia Group spáir eftirspurn Bandaríkjanna eftir plastílátum í ferskafurðum.
CLEVELAND, Ohio - Ný greining Freedonia Group spáir því að eftirspurn Bandaríkjanna eftir plastílátum í ferskvöruframleiðslu muni aukast um 5% á ári fram til ársins 2024 og fara fram úr öllum öðrum algengum gerðum umbúða:
Skeljar og aðrir plastílát halda áfram að skipta út vörutöskum og púðarpokum vegna góðra verndandi og sýnilegra eiginleika þeirra, sérstaklega með mat sem er tilbúinn til að borða (RTE) eins og salöt og ávexti og grænmeti.
Sem slík mun aukin sala á RTE salötum og fyrirfram skornum afurðum eins og eplasneiðum, melónuspjótum og gulrótstöngum bæði meðal neytenda og matvælaþjónustufyrirtækja auka eftirspurn eftir samloka, pottum, bollum og öðrum stífum plastílátum.
Að auki sagði greiningin að salan verði styrkt með því að bæta berjaframleiðslu-leiðandi umsókn um plastílát-eftir lækkunina sem skráð hefur verið á sögulegu tímabili 2014-2019. Hins vegar minnkar framleiðsla í öðrum helstu ávaxta- og grænmetistegundum, þar með talið töluverðum tómathluta, mun takmarka enn meiri hagnað.
Vaxandi ferskafurðir fyrir plastílát
Meðal umsókna, samkvæmt greiningunni, er búist við sterkustu vaxtartækifærum til ársins 2024 í salati og nýrri grænmeti í sess eins og litlum eða framandi kartöflutegundum - sem eru í auknum mæli pakkaðar í skeljar frekar en töskur fyrir fagurfræði - á meðan vínber, sítrus og sneiðar epli munu vera hraðvaxandi fersku ávaxtaforritin.
Engu að síður verða fersk ber áfram leiðandi umsóknin um plastílát og taka til stærsta hlutdeildar hagnaðar af eftirspurn eftir plastílátum fram til ársins 2024, aukið með því að bæta berjaframleiðslu, auk þess sem orðspor berja er sérstaklega nærandi ofurfæða.
Notkun plastíláta er þroskuð í berjaiðnaðinum samanborið við önnur ferskvöraforrit, að stórum hluta vegna meiri verndunar berja sem krafist er við flutning vegna viðkvæmni þeirra. Stífur ílát koma í veg fyrir að mar beri mar og leyfa stafla ávaxta á verslunum.
Pósttími: 11-11-2021